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慈溪杨梅

发布时间:2019-06-11 点击数:1482

浙江慈溪六成杨梅硒含量丰富。硒是人体必须的微量元素,在人体内的含量在摄入与排泄中保持动态平衡。以抗氧化作用为中心,硒元素对保护细胞膜、防癌抗癌、保护心血管和心肌健康等都有一定作用。

慈溪杨梅的种类以名噪一时的“荸荠种”和“早大种”杨梅为主,其最大特点是果大、核小、色佳、肉质细嫩、汁多味浓、香甜可口,鲜食、加工均可。

慈溪杨梅有17个种类,即荸荠种、早大种、迟大种、早小种、迟小种、尖刺种、风欢种、红种、水晶种、粉红种、松浆种、荔枝种、早荠蜜梅、晚荠蜜梅、东魁种、晚稻种、丁岙种。其间以荸荠种最多,占全市杨梅种植面积、产值的90%。

浙江省水文地质大队在“慈溪市农业地质环境查询与绿色农产品产地研究项目”中,发现慈溪南部山区有156平方千米富硒土壤,其中位于匡堰镇的翠屏山硒含量达到0.4毫克/千克,属于富硒地区,具有开发天然富硒食物的条件。通过接连两年检测表明,慈溪匡堰游源至横河大山一带的地产杨梅硒含量平均值达到0.018毫克/千克,是其他产区杨梅硒含量的1.8倍。在送检的126批慈溪杨梅中,硒含量大于0.01毫克/千克的有118批,占93.7%。

杨梅梅不但是夏日名果,并且还有很好的药用价值。明代李时珍在《本草纲目》中云:“因其形如水杨子而味似梅故名”。产地一般家庭都习惯地把杨梅果实浸入烧酒(白酒)之中,遇到赤日炎炎的时分,吃上几颗“烧酒杨梅”,能消暑开胃,气舒神爽;同时,杨梅还有生津止渴、协助消化、利尿益肾、去暑解闷等功能,祖国医学对此亦有较高的评价;杨梅核仁含油率高,可供炒食或榨油,还含有维生素B17,这是一种抗癌物质;树皮富含单宁,可作赤褐色染料及医疗上的收敛剂;树冠终年常绿,圆头形,是城乡园林绿化和山区水土保持的优良品种。

​慈溪杨梅历史悠久,早在新石器时代慈溪一代就有野生杨梅存在,人工培养也有1300余年。其主要种类荸荠种杨梅是从实生树的优秀变异种选育出来的,因其果实成熟时呈紫黑色又光亮,酷似老熟荸荠色彩,故名。

2000年3月,慈溪市被国家林业局命名为“中国杨梅之乡”。

2003年5月31日,慈溪市杨梅产销协会成立。

2003年6月,“慈溪杨梅”通过了原产地标记注册。

2004年,“慈溪杨梅”列入国家原产地域产品保护名录。

2009年12月,“慈溪杨梅”获得国家商标局颁发的地理标志证明商标。

2011年,“慈溪杨梅”获“中国果品著名品牌”称号。

2012年,“慈溪杨梅”获农业部农产品地理标志登记证书。

2013年,“慈溪杨梅”荣获“浙江省著名商标”称号。

2014年,“慈溪杨梅”登上央视特色农业栏目。

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